Retete culinare

Cautare retete culinare

  • Cum să faci sangria cu miere la tine acasă

    Cum să faci sangria cu miere la tine acasă

    Mod De PreparareÎnvaţă să prepari o sangria răcoritoare cu miere şi fructe la tine acasă, pentru zilele fierbinţi de vară şi nu numai.Mod de preparare:Amestecă toate ingredientele într-un blender şi serveşte în pahare de vin roşu, garnisite cu felii de portocală sau lămâie.

  • Sorbet de mure

    Sorbet de mure

    Mod De PreparareSorbetul de mure este unul din cele mai dietetice şi mai uşoare deserturi, mai ales că murele sunt foarte sănătoase. Iată o reţetă simplă.1.   Se aleg şi se spală rapid fructele. Apoi, se presează iar sucul se trece prin strecurătoare pentru a reţine seminţele.2.   Se...

  • Tartă cu cremă şi fructe de pădure

    Tartă cu cremă şi fructe de pădure

    Mod De PreparareAceastă tartă cu cremă şi fructe de pădure se face foarte uşor şi este delicioasă. Iată o reţetă simplă:1.   Pentru aluat, făina cu sarea şi untul moale se amestecă cu de­getele şi, după ce tot untul s-a încorporat şi amestecul a devenit ca un nisip, se leagă cu apă. Se amestecă ...

  • Soté de morcovi

    Soté de morcovi

    Mod De Preparare Soté de morcovi perfect lângă o friptură. Iată o reţetă simplă, rapidă şi delicioasă. 1.   Se curăţă şi se spală morcovii. Se pun să fiarbă în apă cu sare şi 2-3 căţei de usturoi, cât să le dea o aromă specială.2.   Separat, se curăţă bine restul de ustu­roi şi se pi...

  • Reteta Briose cu caise si crema azurie de branza

    Reteta Briose cu caise si crema azurie de branza

    Se incinge cuptorul la 180°C. Amestecam faina cu praf de copt, bicarbonat si 1 praf de sare. Separat amestecam oul cu ulei, lapte batut, 50g branza de vaci si zahar ; inglobam apoi amestecul de faina. Jumatate din cantitatea de aluat o asezam in forme de briose. Repartizam pe deasupra bucatelele de caise si acoperim cu restul de...

  • Ficăţei de pui cu nuci

    Ficăţei de pui cu nuci

    Mod De Preparare Ficăţeii de pui cu nuci sunt gata în numai o oră şi sunt absolut delicioşi. Încearcă această reţetă simplă!1.   Se spală ficăţeii, se curăţă de pieliţe şi se lasă să se scurgă. Se stropesc cu puţin ulei de măsline şi se pun în tavă. Se acoperă cu hârtie de copt, se bagă în cupto...

  • Reteta Clafoutis cu prune

    Reteta Clafoutis cu prune

    Clafoutis cu prune se prepara foarte usor si rapid. Laptele se amesteca impreuna cu ouale, vanilia, praful de sare si faina, dupa care il lasam sa se odihneasca pana cand pregatim prunele. Prunele le spalam, le scoatem samburii si le taiem in jumatati. Intr-o tava patr...

  • Cârnăciori cu piure şi castraveţi

    Cârnăciori cu piure şi castraveţi

    Mod De PreparareCârnăciori cu piure şi castraveţi – un fel de mâncare delicios, săţios şi perfect pentru mesele în familie. Încearcă această reţetă specială!1.   Cârnăciorii se împletesc, se fixează cu scobitori şi se ung cu ulei de măsline. Se înţeapă cu un ac sau cu o scobitoare şi se fr...

  • Reteta Grapefruit in sos de whisky

    Reteta Grapefruit in sos de whisky

    Curatam de coaja si pielite fructele. Punem 150ml apa la fiert impreuna cu zaharul, fierbem timp de 10 minute pana cand siropul se ingroasa putin. Separat, punem mierea pe foc si o gatim pana se maroneste usor si incepe sa se caramelizeze. Indepartam tigaia de pe foc si cu mare grija adaugam whisky-ul. Adaugam peste ...

  • Unsoare boierească

    Unsoare boierească

    Mod De PreparareUn preparat tradiţional foarte gustos pe care trebuie să-l încerci şi tu. Iată cât de uşoară e reţeta!1.   Slănina se taie cuburi, care se pun într-un vas tip tuci şi se lasă să se to- pească împreună cu apa. Se amestecă bine.2.   După ce s-au format jumările, se stre...

  • Reteta Desert cu banane si cafea

    Reteta Desert cu banane si cafea

    Decojim si taiem felii jumatate de banana, restul le pasam cu o furculita. Dizolvam cafeaua in 15ml de apa fierbinte si amestecam cu bananele pasate. Punem cu lingura putin amestec in recipiente, apoi presaram zahar, punem peste un strat de chefir si repetam procesul pana cand am terminat ingredientele. ...

  • Băutură tonică pentru ficat

    Băutură tonică pentru ficat

    Mod De PreparareO băutură tonică pentru ficat cu proprietăți detoxifiante, care se poate bea în orice moment al zilei. Păpădia este unul din cele mai cunoscute remedii pentru un ficat sănătos.  Iată cât de ușoară este rețeta!Nu trebuie decât să amesteci toate ingredientele într-un blender și în ...

  • Bezea cu fructe si ciocolata

    Bezea cu fructe si ciocolata

    Mod De PreparareBezeaua cu fructe şi ciocolată nu este uşor de făcut, dar merită tot efortul. Iată o reţetă uşor de urmat!1.    Pentru bezea, apa si zaharul se pun pe foc pentru a le transforma în sirop si, în paralel, se bat albusurile spuma. 2.    Când albusurile s-au semitransformat în spuma,...

  • Chifle cu ouă

    Chifle cu ouă

    Mod De PreparareIdeale ca aperitiv. Chiflele cu ouă arate foarte bine şi nu se fac deloc greu. Iată reţeta:1.    Pentru aluat, drojdia se desface în apa calda. Faina, sarea, zaharul, untul, oul si laptele se pun într-un vas si se adauga amestecul de apa si drojdie. Se framânta pâna se obţine un ...

  • Reteta Ciorba de ciuperci Pleurotus

    Reteta Ciorba de ciuperci Pleurotus

    Spalam bine ciupercile si le taiem fasiute lungi. Morcovii ii curatam si dam prin razatoare. Ceapa o tocam marunt si o calim in putin ulei de masline. Adaugam morcovii, mai lasam cateva minute amestecam din cand in cand dupa care adaugam apa (in functie de cantitatea pe care dorim sa o facem). Cand incepe sa fiarba punem si ciupercile taiate,...

  • Reteta Bautura de vin rosu cu rom

    Reteta Bautura de vin rosu cu rom

    Zaharul se dizolva in vin si se infierbanta fara sa fiarba in clocote. Cand se ia de pe foc, se adauga zaharul vanilat si, cind s-a racit, romul si esenta de vanilie, amestecand bine. Se toarna in sticle care apoi se astupa ermetic cu dop. Se poate consuma imediat.Lichiorul de vin rosu se poate consuma ca digestiv.

  • Reteta Ardei iuti cu boabe de mustar in otet

    Reteta Ardei iuti cu boabe de mustar in otet

    Spalam ardeiul iute sub jet de apa rece. Intre timp pregatim borcanele, de preferat de 400 de gr. Asezam ardeii in borcanele cu grija sa nu-i rupem,lasand putin spatiu intre ei. In fiecare borcanel punem o lingurita de zahar si una rasa de sare. Adaugam cateva boabe de mustar si turnam otet rece pana la gura borcanulu...

  • Reteta Pasta de ardei cu rosii

    Reteta Pasta de ardei cu rosii

    Ardeii si rosiile se spala bine. Intre timp punem o oala cu apa la foc, punem rosiile cateva minute, apoi le curatam de pielite. Le dam prin blender (robot, masina de tocat), apoi le trecem prin strecuratoare sa ramana numai sucul. La fel procedam si cu ardeii spalati si curarati de cotoare, care se dau prin masina de...

  • Reteta Sardine pane in stil marocan (Video)

    Reteta Sardine pane in stil marocan (Video)

    Aceasta reteta de mancare cu peste este absolut delicioasa si simplu de preparat. Urmareste reteta video de sardine prajite in stil marocan ca sa le prepari si tu! Sardinele prajite in stil marocan se servesc calde, cu zeama de lamaie.

  • Reteta Tort cu afine si marshmallow

    Reteta Tort cu afine si marshmallow

    First, spalam afinele si le lasam la scurs. Mixam ouale intregi cu zaharul timp de cel putin 2-3 minute, adaugam treptat uleiul si apoi apa. Incorporam faina amestecata in prealabil cu praful copt si cacaoa. Turnam compozitia intr-o forma rotunda (28 cm) tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit 15-20 minute sau pana tr...

  • Reteta Biscuiti sarati cu aluat de branza de vaci

    Reteta Biscuiti sarati cu aluat de branza de vaci

    Intai de toate branza se faramiteaza si se amesteca cu untul tinut la temperatura camerei. Daca branza de vaci nu este foarte sarata se adauga o lingura de sare, se amesteca bine, apoi se framanta cu faina aproximativ 8 minute. Se lasa la caldura si se pregateste imediat ce incepe sa-si mareasca volumul. Aluatul obtinut se intinde pe o planse...

  • Cartofi prăjiţi care nu îngraşă

    Cartofi prăjiţi care nu îngraşă

    Mod De PreparareÎnvaţă cum să faci nişte cartofi prăjiţi care nu îngraşă, nu sunt toxici şi nu sunt…cartofi.Mod de preparare:Încălzeşte cuptorul la 220 grade Celsius.Curăţă morcovii şi taie bastonaşe în formă de cartofi prăjiţi franţuzeşti. Stropeşte morcovii cu puţ...


Ultimele retete