Retete culinare

Bulgărași dietetici de cocos

Bulgărași dietetici de cocos

Timp de preparare: 15 min Timp de gatire: 45 min Gata in: 60

INGREDIENTE
  1. 3 cesti fulgi de cocos
  2. 10 g ștevie pudră
  3. câteva picături de colorant alimentar (opțional)
  4. 4 albușuri de ouă
MOD DE PREPARARE

Mod De Preparare


Învață să prepari un desert rapid, fără zahăr, perfect pentru persoanele care țin cură sau suferă de diabet.




E neașteptat de simplu!


 


Preîncălziți cuptorul la 160 de grade. Bateți albușurile cu mixerul până obțineți o spumă tare și pufoasă. Adăugați fulgii de cocos, ștevia pudră (îndulcitorul-înlocuitor perfect pentru zahăr) și colorantul alimentar. Amestecați totul cu o spatulă până obțineți o cremă omogenizată. Formați bulgărașii de cocos în mâini (da, ca la chiftele).


Puneți bulgărașii pe o tavă tapetată cu hârtie pergament și dați la cuptor preț de 45 de minute. Lăsați-le să se răcească 1 oră pe tavă. Din ziua în care le-ați făcut, ele au termen de garanție circa 3 zile, depozitate într-o cutie metalică.


 


Foto: bulgari cocos /shutterstock




Ultimele retete