Retete culinare

Frigărui din pui cu ardei gras

Frigărui din pui cu ardei gras

Timp de preparare: 20 min Timp de gatire: 30 min Gata in: 50

INGREDIENTE
  1. 700 g piept de pui
  2. 2-3 ardei graşi sau gogoşari
  3. sare
  4. piper proaspăt măcinat
  5. 2 linguri ulei
  6. sos de roşii cu usturoi
MOD DE PREPARARE

Mod De Preparare


1. Carnea se spală, se curăţă de pieliţe şi se taie cubuleţe. Se condimentează cu sare şi piper, iar ardeiul gras spălat şi curăţat se taie bucăţi.




2. Pe beţele de frigărui puţin umezite, se înfig alternativ bucăţi de carne şi ardei. Se stropesc cu puţin ulei şi se frig pe grătarul foarte bine încins, câte 10 minute pe fiecare parte.


3. Frigăruile se servesc imediat cu sos de roşii şi usturoi.




Ultimele retete