Retete culinare

Gogoşele pufoase cu mere

Gogoşele pufoase cu mere

Timp de preparare: 20 min Timp de gatire: 45 min Gata in: 1 ore, 5

INGREDIENTE
  1. 3 mere golden mari
  2. 300 g aluat foitaj
  3. 1 ceasca unt
  4. 1 1/2 ceasca zahar brun
  5. 1 lingurita scortisoara
  6. 50 g stafide
MOD DE PREPARARE

Mod De Preparare


Învaţă să prepari rapid nişte gogoşele pufoase cu mere din aluat de foitaj, numai bune în sezonul rece.




Mod de preparare:


Încinge cuptorul la 180 de grade şi unge o tavă cu ulei.


Taie fiecare măr în 8 felii şi taie aluatul de foitaj în triunghiuri. Umple fiecare pacheţel de aluat cu câte o felie groasă de măr şi presează cu degetele astfel încât să închizi mărul ca într-un plic. Dacă vrei, poţi adăuga înăuntru şi stafide sau puţină pudră de ghimbir.


Topeşte untul într-o tigaie adâncă şi amestecă cu zahăr şi scorţişoară. Toarnă peste gogoşelele din tavă şi dă la cuptor până se rumenesc, circa 30-40 minute.




Ultimele retete