Retete culinare

Reteta Briose cu cascaval Sofia,carnati afumati si susan

Briosele cu cascaval Sofia, carnati afumati si susan sunt ideale pentru intalnirile cu prietenii, pentru ca se face repede, repede, se consuma la fel de repede si sunt extrem de satioase.

Reteta Briose cu cascaval Sofia,carnati afumati si susan
INGREDIENTE
  1. 1 cana (200 ml) iaurt
  2. 100 ml ulei
  3. 2 oua
  4. 1 plic praf de copt
  5. 100 gr cascaval ras
  6. 3 bucati carnati afumati
  7. seminte de susan
  8. 1 cana si jumatate de faina
  9. un praf de sare
MOD DE PREPARARE

Intr-un castron amestecam iaurtul, ouale, uleiul, sarea si cascavalul ras.
Separat faina se amesteca cu praful de copt. Amestecam apoi faina cu compozitia de iaurt si omogenizam.
Punem aluatul rezultat in forme de briose circa 3/4.
Separat taiem pe jumatate carnatii, apoi feliute subtiri.
Punem deasupra aluatului cateva bucatele de carnati si presaram susan. Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste frumos deasupra.


Briosele cu cascaval Sofia, carnati afumati si susan sunt ideale atat calde cat si reci. Le putem servi si cu ketchup.


Ultimele retete