Retete culinare

Reteta Briose cu ciocolata si afine

Briose cu ciocolata si afine este o reteta de desert simplu si rapid. Briosele pot fi consumate ca atare, la micul dejun, pot fi puse la pachet.

Reteta Briose cu ciocolata si afine
INGREDIENTE
  1. 150 g afine
  2. 2 lingura cacao pudra
  3. 100 g ciocolata neagra
  4. 2 oua
  5. 175 gr zahar
  6. 50 gr zahar pudra
  7. 1 plic praf de copt
  8. 1 pliculet zahar vanilinat
  9. 250 g faina
  10. 200 ml lapte fiert caldut
MOD DE PREPARARE

Se cerne faina si se amesteca bine cu praful de copt si cu cacaoa cernuta si ea , apoi se adauga ouale, zaharul , laptele, uleiul si zaharul vanilinat si se mixeaza bine totul. Se adauga afinele si se mai amesteca putin.




Se ung formele de briose si se pudreaza cu faina - sau se poate pune hartie speciala pt briose - si se toarna compozitia in forme. Se dau la cuptoruul bine incins si se lasa 25-30 minute.
Se scot din forme cand s-au racit bine si se pudreaza cu zahar pudra sau frisca.


Serviti briosele cu ciocolata si afine oricand va este pofta de ceva bun :).


Ultimele retete