Retete culinare

Reteta Briose cu mere

Briose cu mere sau muffins cu mere este o reteta simpla de prajituri care se prepare in mai putin de 30 de minute.Pentru a face reteta de briose cu mere aveti neboie de mere, faina, unt, zahar si alte ingrediente.

Reteta Briose cu mere
INGREDIENTE
  1. 200 g unt
  2. 150 g zahar
  3. 3 oua
  4. faina (aprox. 300g)
  5. 50 ml lapte
  6. 1 lingura scortisoara
  7. 1 praf de sare
  8. esenta de vanilie
  9. cateva stafide
  10. 2 mere potrivite
  11. 1 praf de copt
MOD DE PREPARARE

Se freaca untul cu zaharul apoi se pun ouale unul cate unul, amestecand mereu cu mixerul. Se adauga laptele, esenta, sarea, praful de copt amestecat cu faina.
Se curata merele de coaja si se taie cuburi mici care se dau prin faina (ca sa nu se lase la fund), apoi se pun in aluat. Se pun si stafidele si scortisoara.
Se repartizeaza aluatul in formele in care am pus si hartia pentru briose. Ies 10 briose mari sau 20 mai mici, depinde de forme. Se coc aprox. 25 – 30 min.


Se servesc la o ceasca de ceai, cafea ori cacao. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights


Ultimele retete