Retete culinare

Reteta Briose cu stafide

Briosele cu stafide sunt ideale pentru gustari sau chiar mic dejun, fiind foarte usor de facut.

Reteta Briose cu stafide
INGREDIENTE
  1. Lista ingrediente:
  2. 3/4 de canuta stafide
  3. 1/4 de canuta Johnnie Walker wisky
  4. 1 cana cu zahar alb
  5. 1 cana cu faina alba
  6. 1 pliculet cu zahar vanilat
  7. 1 lingurita cu praf de copt
  8. 3 oua de gaina
  9. 75 de ml de ulei de floarea-soarelui
  10. 13 forme de briose.
MOD DE PREPARARE

Mod de preparare:
Se pun stafidele intr-un vas adanc si se toarna wisky-ul peste ele, se lasa cateva ore la inmuiat.
Se preincalzeste cuptorul.
Se bat ouale spuma, se adauga zaharul, zaharul vanilat, se amesteca bine pana ce se dizolva zaharul, se adauga uleiul, se varsa si faina. Se amesteca bine cu mixerul pana la omogenizare.
Cand s-au inmuiat stafidele, se incorporeaza in aluat, apoi se toarna aluatul in forme, ulterior acestea se pun in tava pentru cuptor.
Tava se introduce in cuptor si se lasa la copt cca 20 de minute, pana cand briosele cresc frumos si se rumenesc.

Pofta buna!
http://ideidelicioase.blogspot.ro


Briosele cu stafide se servesc reci si calde, alaturi de o ceasca de cafea aburinda sau de ceai aromat.


Ultimele retete