Retete culinare

Reteta Briosele copiilor cu ciocolata

Aceasta reteta de briose cu ciocolata este perfecta pentru copii. Pot sa si le decoreze dupa bunul plac, iar rezultatul va fi cu atat mai delicios cu cat e munca lor in joc.

Reteta Briosele copiilor cu ciocolata
INGREDIENTE
  1. 200g unt
  2. 200g ciocolata cu lapte
  3. 200g zahar brun
  4. 2 oua
  5. 1 lingurita extract de vanilie
  6. 250g faina
  7. 1 lingurita praf de copt
  8. bomboane pentru decor
  9. Pentru glazura:
  10. 200g ciocolata cu lapte
  11. 100ml frisca lichida
  12. 50g zahar pudra
MOD DE PREPARARE

Aceasta reteta de briose cu ciocolata este perfecta pentru copii. Pot sa si le decoreze dupa bunul plac, iar rezultatul va fi cu atat mai delicios cu cat e munca lor in joc.




Preincalzeste cuptorul la 160 de grade celsius si pune hartiute in tava pentru briose. Topeste untul, ciocolata si zaharul impreuna cu 100ml apa calda intr-o oala, amestecand ocazional, apoi lasa deoparte sa se raceasca.




Adauga ouale si extractul de vanilie in amestecul de ciocolata. Adauga apoi si faina amestecata cu praful de copt si mixeaza pana la omogenizare. Adauga cu lingura aluatul in tava pentru briose, si lasa deoparte 5 minute inainte sa dai la cuptor pentru 20-22 de minute. Dupa ce sunt gata lasa-le sa se raceasca.




Pentru glazura topeste ciocolata la baie de aburi. Odata ce s-a topit, adauga frisca lichida si zaharul pudra si amesteca. Toarna galzura pe briosele racite si lasa copii sa le decoreze cu bombonele dupa bunul plac.




 





Serveste briosele copiilor cu ciocolata dupa ce s-a intarit glazura.


Ultimele retete