Retete culinare

Reteta Budinca de cozonac cu mere

Se inmoaie feliile de cozonac in amestecul de vin si suc de fructe. Se asaza 4 felii pe fundul unui vas uns cu unt. Se asaza deasupra feliile de mere,

Reteta Budinca de cozonac cu mere
INGREDIENTE
  1. 12 felii de cozonac
  2. 100 ml suc de fructe
  3. 100 ml vin rosu
  4. 4-5 mere
  5. 1 lingurita scortisoara
  6. 50 gr nuci zdrobite
  7. 2 linguri zahar tos
  8. 1 lingura unt
  9. 1 ceasca smantana
MOD DE PREPARARE

Se inmoaie feliile de cozonac in amestecul de vin si suc de fructe. Se asaza 4 felii pe fundul unui vas uns cu unt. Se asaza deasupra feliile de mere, presarate cu nuci, zahar si scortisoara, apoi alte felii de cozonac, mere, condimente, iar deasupra ultimele felii de cozonac. Peste acestea se toarna sucul de fructe cu vinul si se introduce tava in cuptor, la copt.


Se serveste cu smantana batuta cu zahar.


Ultimele retete