Retete culinare

Reteta Ciocanele la tava

Ciocanelele la tava sunt o mancare cu carne rapida si delicioasa. Ne salveaza atunci cand nu avem timp de stat pe langa aragaz deoarece nu sunt pretentioase, sunt delicioase si ne incalzesc bucataria :).

Reteta Ciocanele la tava
INGREDIENTE
  1. Lista ingrediente:
  2. 10-12 ciocanele de pui
  3. sare
  4. piper negru macinat
  5. putin ulei sau unt
  6. apa
  7. 1 legatura mica de verdeata proaspat tocata
  8. 200 de grame de telina-radacina
  9. 200 de grame de morcovi.
MOD DE PREPARARE


Se spala ciocanelele, se ung cu ulei sau unt, se sareaza, se asaza in tava. Se curata telina, se taie in felii. Se spala si se curata morcovii, se taie in felii. Se adauga legumele tocate peste ciocanele, in tava. Se adauga apa cat sa acopere ciocanelele, se mai poate condimenta.
Se preincalzeste cuptorul, dupa care se introduce tava in cuptor, unde va sta circa 1 ora la foc mediu. La final, se adauga putina verdeata tocata marunt.

Pofta buna!


Ciocanelele de pui la tava se servesc calde.




Sursa acestei retete este blogul culinar Idei Delicioase


Ultimele retete