Retete culinare

Reteta Deliciu racoritor

Deliciu racoritor este o bautura de vara delicioasa dar si foarte sanatoasa. E o modalitate perfecta prin care putem consuma portia zilnica de fructe si legume.

Reteta Deliciu racoritor
INGREDIENTE
  1. 10 morcovi
  2. 4 rosii
  3. 2 buc sfecla rosie
  4. 2 grapefruit
  5. 2 pere
  6. 2 mere verzi
  7. 2 nectarine
  8. 2 piersici
MOD DE PREPARARE

Spalam toate legumele si fructele. Morcovii si sfecla , le curatam de coaja si le taiem in bucati (dar nu prea mici). Indepartam coaja si pielea amaruie, de pe grapefruit-uri. Rosiile si restul de fructe le spalam si le taiem in 2.
Trecem totul prin storcator dar, avem grija sa lasam la urma sfecla. Sucul acesteia, il colectam individual si-l lasam la macerat. Eu le-am pregatit aseara si sucul l-am tinut peste noapte in frigider..
Diminiata le-am combinat, le-am pus in pahare si le-am servit decorate cu frunzulita de menta.
Din aceasta cantitate am scos 2L de suc cu pulpa, foarte gustos si destul de dulce.


Servim in pahar cu frunzulite de menta proaspata.


Ultimele retete