Retete culinare

Reteta Dulceata cu smochine

Dulceata cu smochine este fina si aromata, dulce, perfecta pentru a fi folosita la diferite retete de prajituri sau deserturi.

Reteta Dulceata cu smochine
INGREDIENTE
  1. 800 g smochine
  2. un kg zahar tos
  3. o lamaie
  4. 100 g stafide galbene
MOD DE PREPARARE

Se curata smochinele de pielita. Separat, se fierbe un sirop din 250 ml de apa, un kg de zahar si lamaia taiata. Cand siropul este aproape legat, se adauga smochinele. Dulceata se fierbe pana cand siropul este legat, apoi se toarna in borcane.


Dulceata cu smochine se serveste ca atare sau la diferite retete de prajituri.


Ultimele retete