Retete culinare

Reteta Fasole verde cu maioneza

Fasolea verde cu maioneza poate fi servita ca aperitiv, dar este suficient de satioasa incat sa reprezinte si o masa de sine statatoare.

Reteta Fasole verde cu maioneza
INGREDIENTE
  1. 500 g fasole verde
  2. 1 ou
  3. 100 ml ulei
  4. 1 capatana de usturoi
  5. piper
  6. chilli
  7. cimbru
MOD DE PREPARARE

Fasolea se fierbe pana cand intra furculita in pastai. Se scurge si se lasa la racit.
Din galbenusul de ou si din ulei se face maioneza. In ea se adauga usturoiul tocat fin si condimentele. Cand fasolea e rece se amesteca cu maioneza.


Fasolea verde cu maioneza se orneaza cu marar si se serveste rece.




Reteta de fasole verde cu maioneza a fost propusa pe forumul de floareacm.


Ultimele retete