Retete culinare

Reteta Fursecuri cu fructe de padure

Fursecuri cu fructe de padure este o reteta de fursecuri perfecta pentru perioada de iarna. Sunt fragede si aromate, potrivite pentru o gustare dulce sau un cadou facut in bucatarie.

Reteta Fursecuri cu fructe de padure
INGREDIENTE
  1. * 250 g fructe de padure congelate
  2. * 2 oua
  3. * 150 g zahar tos
  4. * 100 g zahar brun
  5. * 200 g unt
  6. * 450 g faina
  7. * un plic praf de copt
  8. * un praf de sare
  9. * esenta vanilie
MOD DE PREPARARE

Intr-un vas se mixeaza ouale adaugand treptat zaharul tos , brun , sarea si esenta de vanilie.
Faina se amesteca cu praful de copt si apoi se cerne , iar untul se topeste.
Untul topit se adauga peste amestecul de oua si zahar , se pune faina si se amesteca ingredientele.
Se adauga fructele de padure congelate si se amesteca foarte bine toata compozitia.
Aluatul obtinut se inveleste intr-o folie alimentara si se da la frigider timp de o ora.
Se intinde pa masa de lucru o foaie de aluat si se decupeaza cerculete, pe care le asezam intr-o tava
tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptorul preincalzit la 180 frade timp de 10 - 15 minute.

Pofta buna!


Fursecurile cu fructe de padure se servesc pudrate cu zahar.




http://simonapatras.blogspot.ro/


Ultimele retete