Retete culinare

Reteta Inghetata de zmeura cu vanilie si arahide glazurate

O dulce sublim, o reteta de vacanta pe care o adoram :)

Reteta Inghetata de zmeura cu vanilie si arahide glazurate
INGREDIENTE
  1. 450 gr.zmeura
  2. 125 g.zahar fin
  3. zeama de la o lamaie
  4. 1 pastaie de vanilie
  5. 375 ml. frisca
  6. 100 gr. arahide glazurate
  7. cornete de inghetata
MOD DE PREPARARE

1.Punem intr-un blender zmeura, zaharul, semintele de la pastaie de vanilie, frisca si zeama de lamaie.Le mixam pana totul devine ca o pasta.
2.Pasta o strecuram printr-o sita, apoi o amestecam cu arahidele glazurate maruntite intr-un robot.
3.Punem totul intr-o caserola si o dam la congelator pentru doua ore pana se inghetata.
4.Dupa cele doua ore o scoatem, o punem in blender, o mixam bine si o mai dam la rece pentru inca doua ore.
5.Simplu...scurt...si la obiect, nu-i asa?
Cand este gata, o servim in cornete de inghetata, sau fiecare cum doreste :-)))
Pofta mare!!!


Ultimele retete