Retete culinare

Reteta Mancare de praz cu rosii

Prazul se taie in bucati de 5 cm. Se pune apoi intr-un vas impreuna cu lamaia taiata bucati, sucul de lamaie si apa. Se acopera cu hartie pergament s

Reteta Mancare de praz cu rosii
INGREDIENTE
  1. 800 gr praz
  2. 1 lamaie
  3. 4 linguri suc lamaie
  4. 3 linguri apa
  5. 450 gr rosii
  6. 1 lingurita zahar
  7. ulei
  8. sare
  9. piper
MOD DE PREPARARE

Prazul se taie in bucati de 5 cm. Se pune apoi intr-un vas impreuna cu lamaia taiata bucati, sucul de lamaie si apa. Se acopera cu hartie pergament si se fierbe 10 minute. Se adauga apoi rosiile curatate de coaja si maruntite si zaharul. Se lasa la fiert 5 minute, apoi se stropeste cu ulei si se potriveste la gust de sare si piper.

Se serveste fierbinte.


Ultimele retete