Retete culinare

Reteta Pancakes cu zmeura

Gasiti aceasta reteta de pancakes cu zmeura pe , alaturi de alte retete de clatite savuroase. Pentru prepararea clatitelor aveti nevoie de unt, faina, prafd e copt, lapte batut, oua si zahar.

Reteta Pancakes cu zmeura
INGREDIENTE
  1. Pentru aluat:
  2. 2 linguri unt
  3. 200 gr faina
  4. 2 lingurite praf de copt
  5. sare
  6. 2 oua
  7. 150 ml lapte batut
  8. 2 linguri zahar
  9. Pentru umplutura:
  10. 250 gr frisca
  11. 250 gr branza
  12. 1 plic zahar vanilat
  13. Pentru sos:
  14. 600 gr zmeura
  15. 2 linguri apa
  16. 1 lingura zahar
MOD DE PREPARARE

Gasiti aceasta reteta de pancakes cu zmeura este savuroasa. Pentru a prepara aceste clatite amesteca ingredientele pentru aluat. Se lasa sa se odihneasca cca 15 minute, apoi se scot pe rand cate 2 linguri aluat si se coc pe rand in unt incins 2-3 minute. Se intorc apoi clatitele si se mai coc 2-3 minute. Se pastreaza la cald pana sunt gata toate. Separat se amesteca frisca cu branza de vaci si zaharul vanilat. Se paseaza zmeura congelata cu 2 linguri apa si 1 lingura zahar. Se fac tortulete din 2-4 clatite, umplute cu amestecul de frisca si se serevsc cu sosul de zmeura.


Pancakes cu zmeura se servesc imediat.


Ultimele retete