Retete culinare

Reteta Pizza

Pizza este o mancare la indemana atunci cand nu doresti sa stai multe ore la indemana. Pizza este o mancare adorata mai ales de copii, asa ca va fi pe placul lor.

Reteta Pizza
INGREDIENTE
  1. 300 gr. faina
  2. 50 gr.unt/margarina/ulei/untura
  3. un ou
  4. 150 ml lapte sau apa
  5. 25 gr. drojdie
  6. 1/2 lingurita sare
  7. 1/2 lingurita zahar.
  8. Peste aluat puneti ce aveti sau ce vreti
  9. de la legume la preparate din carne.
MOD DE PREPARARE

Intr-un lighenus se freaca drojdia cu zaharul pana cand se lichefiaza, apoi se adauga apa calduta, faina si restul ingredientelor si se amesteca bine. se lasa sa creasca 15 minute la loc cald, pana isi dubleaza volumul.
Se intinde coca dupa forma tavii in care o coaceti. Ungeti aluatul cu ulei de masline apoi puneti ingredientele dorite.
Peste aluat se pune ce preparate aveti frigider.
Eu am pus acum salam de vara, muschi, masline, ciuperci si cascaval.


Pizza se serveste calda cu Sos Iutel din camara Bunatatilor din Natura.


Ultimele retete