Retete culinare

Reteta Placinta cu sunca si spanac

Placinta cu sunca si spanac este o mancare foarte gustoasa. Pentru prepararea acestei retete de placinta aveti nevoie de sunca, masline, ceapa, spanac, oua, branza topita, foi de placinta si condimente.

Reteta Placinta cu sunca si spanac
INGREDIENTE
  1. 100 gr sunca
  2. 1 legatura ceapa verde
  3. 1 lingura ulei de masline
  4. 1 legatura spanac
  5. 2 oua
  6. sare
  7. piper
  8. 300 gr branza topita
  9. 1 pachet foi de placinta
  10. 50 gr branza cu mucegai albastru
  11. 2 linguri samburi de pin
MOD DE PREPARARE

Placinta cu sunca si spanac este foarte gustoasa. Pentru prepararea acestei retete de placinta sunca se taie cuburi, ceapa verde rondele, spanacul se taie fasii, iar ouale se bat cu branza topita. Se adauga apoi sunca, ceapa verde si frunze de spanac. Se sareaza si se pipereaza. Se ung cu ulei 6 foi de placinta si se imbraca cu ele o forma de tarta. Se repartizeaza umplutura in strat uniform si se asaza bucatele de branza albastra pe tarta. Se coace la cuptor cca 30 de minute, iar cu 10 minute de-a fi gata se presara peste placinta 3 linguri seminte de pin.


Placinta cu sunca si spanac se serveste dupa ce s-a racit.


Ultimele retete