Retete culinare

Reteta Prajitura cu afine

Prajitura cu afine este o reteta de prajitura cu fructe pentru care mai gasiti si alte variante de retete aici pe .Pentru a face retata de prajitura cu afine aveti nevoie de afine, faina, zahar

Reteta Prajitura cu afine
INGREDIENTE
  1. 3 foi de prajitura cu vanilie
  2. 200 g afine
  3. 300g frisca+100 g pentru ornat
  4. 150 g zahar
  5. 1 plic gelatina
  6. 1 plic zahar vanilat
MOD DE PREPARARE

Am fiert la foc mic, 10 minute afinele impreuna cu zaharul si zaharul vanilat pana s-a topit tot zaharul si au inceput sa-si lase sirop si sa-si schimbe usor culoarea.

Gelatina am hidratat-o in 2 linguri de apa rece si dupa 10 minute am adaugat-o si pe ea la afine. Am incorporat totul si am lasat deoparte sa se raceasca. Frisca am mixat-o foarte bine si am adaugat la ea afinele cu sirop cu tot.





Intr-o tava am pus o foaie de prajitura, am pus o jumatate din cantintatea de crema formata, a urmat a doua foaie de prajitura, restul de crema si apoi a treia foaie de prajitura.


Am lasat astfel prajitura mea la frigider 3 ore, apoi am ornat-o cu frisca si afine proaspete.


Ultimele retete