Retete culinare

Reteta Salata cu paste, cascaval si rosii

Salata cu paste, cascaval si rosii este delicioasa. Aveti nevoie de paste fusilli, ardei, rosii, salata verde, cascaval, masline, lamaie, ulei de masline, alune si busuioc.

Reteta Salata cu paste, cascaval si rosii
INGREDIENTE
  1. 400 gr paste fusilli
  2. 3 ardei
  3. 3 rosii
  4. 1 salata verde
  5. 3-4 felii de cascaval
  6. sare
  7. piper
  8. 100 gr masline
  9. zeama de la 1 lamaie
  10. 2-3 lingurite ulei de masline
  11. 50 gr alune
  12. 3 frunze busuioc
MOD DE PREPARARE

Salata cu paste, cascaval si rosii se prepara asa: Pastele se fierb, apoi se lasa la scurs. Se spala ardeii, salata si rosiile, dupa care se curata si se taie subtire. Se pun pastele intr-un bol si se amesteca cu uleiul de masline, maslinele taiate felii, se stropesc cu zeama de lamaie, apoi se lasa la rece cateva minute. Se adauga apoi rosiile, ardeii, salata si se condimenteaza cu sare, piper si busuioc.


Salata se serveste ornata cu alune macinate, feliute de cascaval si masline intregi.


Ultimele retete