Retete culinare

Reteta Salata cu smochine si mozzarella

O reteta de vacanta perfecta pentru orice moment al zilei :)

Reteta Salata cu smochine si mozzarella
INGREDIENTE
  1. 3 smochine bine coapte
  2. 1 salata verde creata
  3. 1 castravete
  4. 3-4 crengute de rosii cherry
  5. 1 lingura cu varf germeni de varza rosie
  6. 1 lingura cu varf germeni de ridichi
  7. 1 lingura cu varf germeni de broccoli
  8. 1 minge de mozzarella
  9. 1 ardei verde
  10. 1 ardei rosu
  11. frunze proaspete de busuioc
  12. sare
  13. piper
  14. zeama de la o lamaie
  15. ulei de masline
MOD DE PREPARARE

Spalam bine toate legume si care trebuie le curatam de coaja si de cotor.
Intr-un castron mai mare punem salata rupta in bucati mai mari, smochinele taiate felii potrivite, castravetele, ardeii taiati cuburi marunte, rosiile intregi, germenii, zeama de lamaie, putin ulei de masline, sare dupa gust si frunze de busuioc.
La sfarsit adaugam mozzarella rupta in bucatele, amestecam totul usor dupa care punem in salatiere si servim!
Pofta mare va doresc!


Ultimele retete