Retete culinare

Reteta Salata de sfecla cu mar si morcov

Reteta delicioasa dupa Jamie Oliver.

Reteta Salata de sfecla cu mar si morcov
INGREDIENTE
  1. 1 mar
  2. 1 bucata sfecla rosie fiarta
  3. 1 morcov
  4. ulei de masline
  5. sare
  6. zeama de lamaie
MOD DE PREPARARE

Sfecla se curata de cojita de deasupra si se da pe razatoarea mare, se asaza pe o farfurie, deasupra punem morcovul dat tot pe razatoarea mare si condimentam. Marul se spala bine, se taie in patru, se curata de seminte si se da pe razatoarea mare cu tot cu coaja; se asaza peste morcov, se condimenteaza din nou, se stropeste cu ulei de masline si zeama de lamaie. Se amesteca usor cu mana.


Ultimele retete