Retete culinare

Reteta Sufleu cu branza

Sufleul cu branza e o reteta delicioasa pentru un desert. Pentru a face reteta de sufleu cu branza aveti nevoie de branza, oua si niste fursecuri pisate

Reteta Sufleu cu branza
INGREDIENTE
  1. 100 de grame de fursecuri de cacao pisate
  2. 1 albus
  3. 150 de grame de branza
  4. 1 ou
  5. esenta de vanilie
  6. cateva picaturi de indulcitor
MOD DE PREPARARE

Se amesteca fursecurile pisate impreuna cu albusurile, si se niveleaza un strat in tava.Dam la cuptor pentru cateva minute.In timpul acesta, dam branza prin robot impreuna cu galbenusurile si indulcitorul, si la sfarsit adaugam incet albusurile batute spuma.
Dupa ce scoatem tava din cuptor, punem peste blatul format crema de branza si mai dam la cuptor pentru inca 10-15 minute.
Am folosit un cerc de metal de 13 centimetri si hartie de copt. Am preferat indulcitorul, avand diabet.


Se poate pudra cu zahar, dar eu am folosit nuca de cocos din motivele precizate in reteta.


Ultimele retete