Retete culinare

Reteta Taietei cu lapte

Taieteii cu lapte sunt deliciosi si hranitori. Copiii vor adora acest desert, mai ales daca il aromatizati cu zahar vanilat si un pic de scortisoara.

Reteta Taietei cu lapte
INGREDIENTE
  1. 1
  2. 5 l lapte dulce
  3. 100 gr taitei subtiri
  4. 75 gr zahar tos sau brun
  5. 1 plic zahar vanilat
MOD DE PREPARARE

Taieteii cu lapte sunt deliciosi si hranitori. Laptele se pune la fiert intr-un vas adanc, cu un varf de cutit de sare, iar cand clocoteste se da deoparte cateva secunde adaugand taiteii, in ploaie.
Se lasa la fiert conform instructiunilor de pe pachet (maxim 10 minute) amestecand mereu sa nu se prinda de fundul oalei.
Se opreste focul, se adauga zaharul tos sic el vanilat si se lasa la racit 15 minute, apoi se pune in castronase mici, de desert, pana se raceste suficient.


Taieteii cu lapte se servesc calzi sau reci, dupa preferinte. Eu am ornat taieteii cu scortisoara.
Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.


Ultimele retete