Retete culinare

Reteta Tarta cu mere si nuca

Tarta cu mere si nuca este o reteta de prajitura cu mere pe care o puteti pregati intr-o ora. Pentru acest desert aveti nevoie de faina, zahar, scortisoara si mere

Reteta Tarta cu mere si nuca
INGREDIENTE
  1. 1250 gr mere
  2. 125 gr zahar pudra
  3. 1 pachet aluat de foietaj
  4. 100 gr nuca
  5. 100 gr stafide
  6. 1 galbenus
  7. 1/2 lingurita de scortisoara
MOD DE PREPARARE

Curatam merele si le taiem cubulete mici.Le punem la calit impreuna cu zaharul pudra.Nuca o prajim un pic,apoi o taiem bucatetele. Adaugam peste mere nuca si stafidele.Le lasam la calit circa 10-15 minute la foc mic,pana se inmoaie bine merele. Inainte de a adauga merele peste foaia de aluat se adauga scortisoara. O parte din aluat o intindem in forma de tarta si o coacem, pana devine usor aurie. Adaugam peste foaia de tarta merele. Din cealalta foaie taiem fasiute, pe care le punem ca un grilaj deasupra. Ungem cu galbenusul de ou si coacem tarta circa 35 de minute. O lasam sa se raceasca inainte de a o taia.


Se pudreaza cu zahar vanilat. Puteti sa serviti cu inghetata de vanilie sau frisca


Ultimele retete