Retete culinare

Reteta Tiramisu reţetă fara albusuri

Tiramisu rapid este o reteta simpla, pornita de la varianta Tiramisu reţetă originala, fara albusuri si lapte, dar care se prepara la fel de usor.

Reteta Tiramisu reţetă fara albusuri
INGREDIENTE
  1. Ingrediente:
  2. 500g mascarpone
  3. 150g zahar pudra
  4. 5 galbenusuri
  5. extract de vanilie
  6. 2 pachete biscuiti savoiardi
  7. 250ml cafea, rece
  8. cacao pt decor
MOD DE PREPARARE

Metoda de preparare:

- punem galbenusurile cu zaharul pudra intr-un bol si mixam bine pana amestecul obtine o culoare pala

- adaugam si extractul de vanilie si mixam cateva secunde in continuare

- adaugam si mascarpone, mixam bine si am obtinut crema pt tiramisu

- apoi fie ca-l asamblati in tava patrata, rotunda sau de care aveti voi ... procedura o stiti cu un strat de biscuiti inmuiati in cafea apoi crema, iar biscuiti si tot asa, pana la ultimul strat de crema deasupra

- se pudreaza cu cacao si se da la rece timp de cel putin 4 ore sau de preferinta se lasa peste noapte in frigider.


Tiramisu se serveste rece, de la frigider.

Reteta de tiramisu rapid a fost propusa pe forumul de Rebella.


Ultimele retete