Retete culinare

Salată de fructe cremoasă

Salată de fructe cremoasă

Timp de preparare: 20 min Gata in: 20 min

INGREDIENTE
  1. 1 grepfrut
  2. 2 mandarine
  3. 1/2 cutie de compot de ananas
  4. 100 g curmale
  5. 200 g mascarpone
  6. 100 g zahăr pudră
  7. 10 ml brandy
  8. 300 g cozonac
  9. praf de scorţişoară
MOD DE PREPARARE

Mod De Preparare


Un grepfrut şi 2 mandarine se taie felii şi se amestecă. Se adaugă jumătate de cutie de compot de ananas şi 100 g curmale. Separat se freacă 200 g mascarpone cu 100 g zahăr pudră şi 10 ml brandy, până se obţine o compoziţie cremoasă, iar 300 g cozonac se taie felii şi se gratinează. Fructele şi cozonacul se împart în 4 cupe, adăugând apoi câte o lingură de cremă cu mascarpone şi un praf de scorţişoară.






Ultimele retete