Retete culinare
  • Reteta Prajitura cu bezea si coacaze rosii

    Reteta Prajitura cu bezea si coacaze rosii

    Se mixeaza galbenusurile cu zaharul pana se albesc. Se adauga apoi, faina amestecata cu praful de copt, iar la sfarsit untul moale si se amesteca bine pana la omogenizare. Compozitia se pune intr-o forma rotunda unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pentru 10 minute, timp in care se pregateste spuma. S...

  • Fasole verde la tigaie

    Fasole verde la tigaie

    Mod De PreparareFasole verde la tigaie – ieftină, super sănătoasă, extrem de gustoasă și ușor de încropit. Fie că o consideri o mâncărică rapidă de post sau o garnitură sănătoasă pentru friptura aia grea pe care vrei să o faci, e alegerea ideală! Se face în 20 de minute cu totul, fără pic de efort și fără să fie nevoie să st...

  • Şarlotă cu zmeură

    Şarlotă cu zmeură

    Mod De PreparareBucătăria franţuzească este mai rafinată ca niciodată, acum, că a intrat în patrimoniul UNESCO. Vezi cum să prepari un desert clasic franţuzesc, cu fructe aromate şi consistenţă decadentă. Învaţă să prepari şarlotă cu zmeură ca în Franţa.Încinge cuptorul la 180 de grade şi unge o...

  • Cornuri cu şuncă şi cu caşcaval – cea mai rapidă rețetă

    Cornuri cu şuncă şi cu caşcaval – cea mai rapidă rețetă

    Mod De PreparareCornuri cu şuncă şi cu caşcaval – cea mai rapidă rețetă după care poți pregăti această masă delicioasă! Poate să țină loc de mic-dejun, gustare între mese, aperitiv rapid pentru niște musafiri neanunțați. Și chiar poate fi un excelent pachet pentru serviciu sau școală!Preîn...

  • Piept de pui în crustă de fulgi de porumb

    Piept de pui în crustă de fulgi de porumb

    Mod De PrepararePiept de pui în crustă de fulgi de porumb – crocant și aromat la exterior, fraged și bine pătruns la interior. Mai sănătos și mult mai sărac în calorii decât cel făcut în tigaie pentru că nu îl prăjești în ulei și nu îl dai prin ou. Chiar îl poți considera un fel principal perfect pentru o dietă.

  • Enchiladas de pui

    Enchiladas de pui

    Mod De PreparareEnchiladas de pui – rețetă mexicană tradițională care cunoaște zeci de variante. Enchilada însemnând “acoperit cu sos de ardei iute”, rețeta se încadrează clar în categoria celor extrem de condimentate, dedicate celor doritor de senzații tari culinare. Rețeta pe care v-o propunem mai jos este una ...

  • Înghețată rapidă cu căpșuni

    Înghețată rapidă cu căpșuni

    Mod De PreparareDacă îţi place îngheţata, învaţă să prepari singură o variantă mai sănătoasă. Încearcă această reţeta simplă de îngheţată cu căpşuni!1. Capsunile se spala, se taie în bucaţi, si se mixeaza pâna ajung piure. Se adauga apoi iaurtul si mierea si se mixeaza iar pâna la omogenizarea c...

  • Cartofi Byron

    Cartofi Byron

    Mod De PreparareÎnvață să prepari niște cartofi Byron delicioși, cu cremă de brânză la cuptor și smântână după o rețetă rapidă și ușoară.Mod de preparare:Încinge cuptorul la 200 de grade, curăță cartofii de coajă și șterge apa de pe ei.Înțeapă fiecare cartof cu o furculiț...

  • Reteta Inghetata lapte de pasare

    Reteta Inghetata lapte de pasare

    Se pune laptele la fiert. In acest timp frecam bine galbenusele cu 6 linguri de zahar si lingura de faina, apoi adaugam si un pic de lapte rece. Cam 50 ml. Cand laptele a inceput sa fiarba adaugam incet galbenusele si continuam sa amestecam pana se ingroase si il punem sa se raceasca.Intre timp batem albusele cu 5 linguri de zahar...

  • Spanac cremos gratinat

    Spanac cremos gratinat

    Mod De PreparareCea mai gustoasă metodă în care am gătit spanacul până acum și singura în care i-am făcut pe cei mici să mănânce cu poftă. Se face extrem de ușor, așa că îl poți pune chiar și pe soțul cel nepriceput într-ale bucătăritului să îl facă, urmărind indicațiile de mai jos.Preîncălzește...

  • Omletă în cupe de șuncă

    Omletă în cupe de șuncă

    Mod De PreparareOmletă în cupe de șuncă – un mic dejun pe cât de aspectuos pe atât de gustos! Omletă pufoasă și aromată, plină de bunătăți, în cupe de șuncă crocantă. Ce poate fi mai bun pentru un început de zi în forță?Cantități date pentru o tavă de brioșe de 6 cupe.Preîncălzește cuptorul.

  • Budincă de tăiţei cu compot de caise

    Budincă de tăiţei cu compot de caise

    Mod De PreparareBudincă de tăiţei cu compot de caise – un desert atât de simplu, atât de gustos, inedit și rapid de făcut! De încercat când ai un borcan de compot de caise pe acasă și nu știi ce să faci cu el.1. Caisele se spală, se curăţă de sâmburi şi se fierb la foc mic 10 minute, într-un litru de apă cu 300 g...

  • Reteta Capsuni la borcan

    Reteta Capsuni la borcan

    Spalam capsunile si le dam jos coditele daca au dupa care le lasam sa se scurga de apa. Pregatim cateva borcane curate(spalate si scurse bine de apa). Adaugam capsuni in borcan 3/4 lasand loc pt felia de lamaie. In fiecare borcan punem cate o lingura de zahar si deasupra cate o feliuta de lamaie. Peste lamaie punem din nou dar de data a...

  • Budincă de macaroane – rețeta clasică

    Budincă de macaroane – rețeta clasică

    Mod De PreparareAsta este cea mai bună, simplă și rapidă pentru o budincă de macaroane fix ca în copilărie. Normal că această rețetă a suferit completări și schimbări de-a lungul vremii (adăugate stafide, esențe de vanilie etc.), dar parcă tot nu se compară nimic cu gustul simplei rețetei originale, care te face să visezi, cu ochi...

  • Cartofi carbonara

    Cartofi carbonara

    Mod De Preparare15 minute îi prepari, 30 minute la cuptor. În nici o oră masa e servită!Cei care iubesc pastele carbonara s-au îndrăgostit de rețeta asta. E o variantă ideală pentru un prânz în familie sau o cină (la ore rezonabile, desigur). O mâncare sățioasă și nu foarte grea, pe care cu sigu...

  • Reteta Prajitura cu iaurt, frisca si piersici

    Reteta Prajitura cu iaurt, frisca si piersici

    Mod de preparare reteta Tapetam o forma de chec cu folie alimentara. Piscoturile le trecem prin sucul stors din compot si cu ele tapetam marginile formei de chec. Taiem putin din fiecare piscot . Gelatina o hidratam in 200 ml suc din compot, timp de 10 minute, apoi o topim pe foc mic, fara a o da in clocot. Crema de branza...

  • Reteta Tarta cu frisca si capsuni

    Reteta Tarta cu frisca si capsuni

    Amestecam zaharul cu untul topit si praful de sare.Treptat adaugam ouale unul cate unul pana rezulta o crema spumoasa. La sfarsit incorporam faina.Punem aluatul infasurat intr-o folie alimentara la frigider 30 minute.Dupa il scoatem si il punem intr-o tava tapetata vu hartie de copt. O intepam cu furculita si punem deasupra cateva boabe de fa...

  • Pollo alla parmigiana – Șnițel de pui cu roșii și parmezan

    Pollo alla parmigiana – Șnițel de pui cu roșii și parmezan

    Mod De PreparareUna dintre cele mai gustoase, ușor de făcut și populare rețete italienești pe bază de pui. Perfectă pentru o cină sățioasă și nu foarte grea sau, de ce nu, pentru făcut dimineața și luat pachet la școală/serviciu.Preîncălzește cuptorul la temperatură mare....

  • Crochete cu usturoi

    Crochete cu usturoi

    Mod De PreparareCrochete cu usturoi – extrem de rapide, delicioase, ieftine, din ingrediente puține. Le poți servi ca aperitiv sau ca gustărică între mese. Se fac ușor, chiar și de către cel mai nepriceput bucătar.Preîncălzește cuptorul la temperatură mare.Adu aluatul de pizza ...

  • Reteta Rulada cu capsuni

    Reteta Rulada cu capsuni

    Mixam albusurile spuma cu un praf sare. Separat galbenusurile le amestecam cu zaharul pana se topeste si rasturnam peste albusuri. Amestecam si adaugam in ploaie faina amestecata cu praful de copt. Ungem o tava(eu am folosit tava de la aragaz) cu ulei si o tapetam cu faina si rasturnam compozitia de blat. Dam la cuptorul preincalzit cca 15 mi...

  • Caserola rapidă a lui Jamie Oliver

    Caserola rapidă a lui Jamie Oliver

    Mod De PreparareÎn general, caserolele de mâncare sunt o soluție la care apelăm atunci când nu știm, pur și simplu, cum să combinăm ce mai avem prin frigider pentru a rezulta o masă gustoasă. Sau când suntem pe fugă și vrem să mâncăm, pe repede-înainte, ceva sățios și extrem de gustos. Mai jos vă prezentăm cea mai bună variantă de...

  • Cartofi copți de două ori

    Cartofi copți de două ori

    Mod De PreparareCartofi copți de două ori – cea mai gustoasă versiune de cartofi copți!Când ai poftă să mănânci ceva absolut delicios dar nu vrei să petreci prea mult timp gătind, cartofii dublu copți sunt o soluție perfectă. De unde mai pui că nu sunt scumpi deloc! O minunăție de rețetă p...


Ultimele retete